Das Waschen ist ein wichtiger Schritt bei der Vorbereitung von Obst und Gemüse für Säfte, Nektare und Smoothies. JBT Marel bietet hygienische Systeme, die schonende Behandlung mit gründlicher Reinigung kombinieren, um Erde, Steine und Fremdkörper zu entfernen. Fortschrittliche Methoden wie Flotation, Eintauchen und dynamisches Waschen sorgen dafür, dass Verunreinigungen entfernt werden und gleichzeitig der Wasserverbrauch minimiert wird. Dieser Prozess schützt die Produktintegrität und unterstützt die Lebensmittelsicherheit, sodass ein sauberer Start für Premium-Getränke gewährleistet ist.
Waschen
Umfassende Reinigung für eine sichere und hochwertige Saftproduktion
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