Die Verarbeitung ist ein entscheidender Schritt bei der Herstellung von Milchshakes und Milchgetränken, da sie sich direkt auf die Textur, Stabilität und Konsistenz des Produkts auswirkt. Die Lösungen von JBT Marel umfassen das Mischen und Vermengen von Milchbasen und Zutaten, die präzise Homogenisierung zur Erzielung des gewünschten Mundgefühls sowie aseptische Tanksysteme für die sichere Lagerung und Verteilung der Produkte. Unsere Verarbeitungstechnologien sind auf hygienischen Betrieb und Rezeptflexibilität ausgelegt und helfen den Herstellern, unterschiedliche Viskositäten zu bewältigen, Produktverluste zu reduzieren und eine gleichbleibende Qualität über alle Chargen und Produktionsläufe hinweg sicherzustellen.
Handhabung und Mischen von Zutaten
Kontrolliertes Mischen, Homogenisieren und aseptische Handhabung für Milchgetränke
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