Salz- und Gewürzspender CT 1403.25

Der Salz- und Gewürzspender CT 1403.25 wird durch eine Berührung mit dem Finger aktiviert und dosiert Salz und Gewürze je nach Dicke der einzelnen Produktteile. Das ist von Vorteil, wenn nur der dickste Teil des Produkts gesalzen werden soll.

Der Salz-/Gewürzspender ist zum Trockensalzen/-würzen von Lachsfilets oder anderen Produkten wie Thunfisch, Makrelen- oder Schwertfischfilets vorgesehen. Die Maschine kann Salz, Zucker/Salz-Gemische und verschiedene Gewürze verarbeiten.

Das Salz/Gewürz wird in einem beheizten Behälter aufbewahrt, damit es während der gesamten Produktion trocken bleibt. Dadurch wird eine optimale Dosierung gewährleistet und verhindert, dass die Düsen verstopfen.

Ihr zuverlässiger Servicepartner während des gesamten Lebenszyklus Ihrer Anlagen – für maximale Betriebszeiten, optimierte Leistung, kontrollierte Kosten und dauerhafte Sicherheit. Der Vorteil gut gewarteter Anlagen wirkt sich direkt auf Ihr Geschäftsergebnis aus. Er verhindert unerwartete Ausfälle, ermöglicht Spitzenleistung und hochwertige Ergebnisse. Außerdem verlängert er die Lebensdauer Ihrer Anlagen und schützt sowohl Ihre Investition als auch Ihr Team durch eine zuverlässigere und sicherere Arbeitsumgebung.

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