Informationen
Die SwiStickXXL-Aufhängelinie zeichnet sich durch Produktionsflexibilität und modernste automatisierte Aufhängetechnologie aus: ein ideales System für die effiziente Herstellung von Wurstportionen oder -ketten. In Kombination mit den automatisierten Doppelclippern von TIPPER TIE sorgen die robusten Modelle für eine sichere und genaue Aufhängung aller Würste verschiedener Darmsorten, Kaliber und Kettenlängen.
Details
- Anwendungen: trockene, geräucherte Wurst, vegane Wurst, Peperoni und rohes/gefrorenes/gekühltes Tierfutter
- Antrieb durch wartungsfreie Servomotoren
- Hochmoderne PLC-Steuerung über einen mehrsprachigen, grafischen Touchscreen am Doppelclipper
- Schneller Abruf aller Einstellungen wie Anzahl oder Abstand der Produkte auf den Rauchstöcken
- Überwachungssystem gibt ein visuelles Signal, wenn nur noch wenige Stöcke im Magazin sind
- Anstehende Wartungsarbeiten werden über den Touchscreen kommuniziert
- Die Position der einzelnen Bandschlaufen wird von der Systemsteuerung definiert, wodurch die Ausnutzung der einzelnen Rauchstöcke, des Rauchwagens sowie der Koch- bzw. Rauchkammer bis zu 25% verbessert wird.
- Effizientes Rauchstockwechselsystem wirft gefüllte Rauchstöcke in nur 600ms in einen Puffer aus und setzt neue Stöcke aus dem Magazin ein
- Integriertes Sicherheitskontrollsystem überwacht die Produktion und stoppt die gesamte Linie im Falle eines Maschinenfehlers
- Sicherheitsstopp am Puffer wird aktiviert, sobald der Auslagetisch voll ist
- Glatte, abgewinkelte Oberflächen aus Edelstahl ermöglichen eine schnelle, hygienische Reinigung