Cómo los procesadores de productos del mar de todos los tamaños pueden avanzar en la transición de los sistemas tradicionales basados en papel hacia soluciones digitales de trazabilidad.
Navegando el futuro del procesamiento de productos del mar
19 feb 2025
El tema central de este whitepaper es la trazabilidad. Los procesadores de productos del mar enfrentan una decisión crítica: adaptarse al entorno cada vez más digital de las normas de trazabilidad o correr el riesgo de quedarse atrás.
Más allá del cumplimiento, surge una oportunidad: los sistemas digitales permiten mejorar el control operativo, garantizar la transparencia y ampliar el acceso a los mercados internacionales.
Descargue el whitepaper:
Trazabilidad en la industria del pescado
El 20 de marzo de 2025, la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos) extendió el plazo de cumplimiento de la Regla 204 de la FSMA. Originalmente prevista para entrar en vigor el 1 de enero de 2026, las empresas ahora disponen de 30 meses adicionales para cumplir con los requisitos (la fecha específica aún no ha sido anunciada).
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