AeroScalder

La AeroScalder está completamente rodeada y está formada por dos cámaras; una cámara de acondicionamiento de aire donde se prepara el aire caliente humedecido y, al lado de ésta, una cámara de escaldado a través de la cual se transportan los pollos y donde se sopla el aire de escaldado.

El aire caliente humedecido se sopla de forma forzada hasta las partes más complicadas de los pollos, evitando el exceso de escaldado de las partes más frágiles. El aire penetra y separa el paquete de plumas, transfiriendo el calor de forma efectiva a los folículos de la plumas. La temperatura del aire dependerá de si los productos se van a escaldar en régimen intenso o suave.

Después de ser soplado sobre las aves, el aire vuelve a la cámara de acondicionamiento y vuelve a acondicionarse para la recirculación.

El control preciso de la temperatura garantiza un producto escaldado a la perfección en cualquier situación.

• Sistema modular completamente rodeado
• Puesta en marcha rápida
• Programa de limpieza automática para la cámara de acondicionamiento
• Amplio acceso a las dos cámaras para limpieza y mantenimiento
• Bajo nivel de ruido
• Baja emisión de olores

Su socio de servicio de confianza durante todo el ciclo de vida del equipo: maximiza el tiempo de actividad, optimiza el rendimiento, controla los costos y ofrece tranquilidad duradera. Las ventajas de un equipo bien mantenido repercuten directamente en sus resultados. Evita averías inesperadas y permite obtener el máximo rendimiento y una producción de calidad. También prolonga la vida útil de su equipo, protegiendo tanto su inversión como a su equipo con un entorno de trabajo más confiable y seguro.

Sean cuales sean sus necesidades de procesamiento, desde los productos que fabrica hasta la escala en la que opera, nuestras amplias capacidades de servicio, nuestros acuerdos de servicio proactivos, nuestros conocimientos especializados y nuestra amplia cobertura le garantizan el apoyo que necesita, donde y cuando lo necesita.