Clasificadoras marinas

Clasificación precisa en diversas condiciones

La clasificadora marina es una unidad de alta precisión con compensación de movimiento avanzada que pesa y clasifica un flujo continuo de piezas de producto separadas individualmente. Las clasificadoras a bordo de JBT Marel se utilizan en todo el mundo para clasificar el pescado entero, los filetes, los mariscos y los subproductos, por ejemplo, las bolsas de delicadas huevas. Son muy fiables y, cuando se necesita un servicio, la asistencia está al alcance de la mano a través de una conexión remota.

El producto fluye por la unidad de pesaje hasta una clasificadora, donde se clasifica según el programa seleccionado. El producto puede clasificarse simplemente por peso o inteligentemente en lotes con un sobrepeso mínimo. La clasificadora marina está disponible como unidad de uno o dos carriles.

Más productividad y mayor calidad

Las clasificadoras marinas de JBT Marel aumentan el rendimiento y mejoran la calidad del producto con una manipulación mínima. Las clasificadoras de a bordo requieren menos trabajadores para clasificar y procesar las capturas, a la vez que proporcionan tiempos de entrega más rápidos.

Monitorizado en tiempo real con Innova

El software de procesamiento alimentario Innova controla el proceso de clasificación definiendo programas de clasificación. Innova tiene una función de generación de informes completa y a tiempo real que ofrece al operador una visión general completa del proceso de producción. Los datos a tiempo real generan informes acerca de la distribución del peso, los pesos medios, un resumen y una lista de lo envasado, así como el resumen y las listas estándar. Estos datos se pueden consultar en los paneles.

Basado en estos valiosos indicadores de rendimiento clave se pueden tomar decisiones inteligentes sobre cómo optimizar sus resultados de clasificación y creación de lotes.

Las pérdidas del módulo en producción se registran con el sistema opcional Overall Equipment Effectiveness (OEE) de Innova. Los motivos de las paradas se cotejan para poder identificar fácilmente las causas comunes de la pérdida de tiempo productivo y poder hacer un seguimiento de las mismas.

Su socio de servicio de confianza durante todo el ciclo de vida del equipo: maximiza el tiempo de actividad, optimiza el rendimiento, controla los costos y ofrece tranquilidad duradera. Las ventajas de un equipo bien mantenido repercuten directamente en sus resultados. Evita averías inesperadas y permite obtener el máximo rendimiento y una producción de calidad. También prolonga la vida útil de su equipo, protegiendo tanto su inversión como a su equipo con un entorno de trabajo más confiable y seguro.

Sean cuales sean sus necesidades de procesamiento, desde los productos que fabrica hasta la escala en la que opera, nuestras amplias capacidades de servicio, nuestros acuerdos de servicio proactivos, nuestros conocimientos especializados y nuestra amplia cobertura le garantizan el apoyo que necesita, donde y cuando lo necesita.