JBT Marel Schröder IMAX 600P/900P - Inyectoras para aves de corral

  • Distribuidor de agujas
  • Retracción neumática para cada aguja individual, presión de aire constante y ajustable.
  • Controlador/Panel táctil
  • Funcionamiento intuitivo y disposición ergonómica.
  • Alimentación del producto
  • Dos opciones de cinta disponibles: cinta plana FM estándar con cinta de paletas CU opcional para operaciones de corte.
  • Placa de separación dinámica
  • Cinco posiciones para una flexibilidad máxima: posición alta para aves enteras y WOG; posición baja para trozos y partes.
  • Unidad de bombeo
  • Velocidad variable para un control óptimo de la presión. Drenaje completo en el punto más bajo.
  • Filtración (no ilustrada)
  • El filtro de cuatro etapas elimina las agujas obstruidas y las caídas de presión, lo que se traduce en un mayor rendimiento y un producto más consistente.
  • Un mayor nivel de versatilidad.
  • Cuando nos propusimos desarrollar el inyector avícola IMAX, analizamos las aplicaciones de marinado de pollo en todo el mundo. Combinamos esa información con una investigación exhaustiva de las principales universidades europeas especializadas en tecnologías de fluidos aplicadas. Ningún detalle era demasiado pequeño, ningún beneficio potencial se pasó por alto. El resultado es un inyector altamente flexible capaz de procesar una gama completa de productos de pollo, una solución que ofrece a los procesadores la oportunidad de ampliar fácilmente su línea de productos.
  • Mayor rendimiento.
  • Todos los componentes del inyector para aves IMAX se han optimizado para el marinado de pollo. Su placa separadora dinámica cuenta con dos posiciones: una alta para aves enteras y WOG, y otra baja para partes y trozos. La zona inferior ofrece cuatro ajustes de 13 mm cada uno para un ajuste preciso. Un nuevo diseño de colector basado en la investigación proporciona un flujo uniforme de salmuera a todas las agujas con una presión y una velocidad de inyección constantes en la punta de la aguja.
  • Un diseño superior para la seguridad alimentaria.
  • Al igual que todos los inyectores IMAX, los inyectores para aves de corral de acero inoxidable siguen liderando el camino en materia de seguridad alimentaria. Su recorrido externo de salmuera es fácilmente accesible y se puede retirar rápidamente para su limpieza e inspección, lo que garantiza que los productos no se contaminen entre sí. La posibilidad de retirar fácilmente las agujas es otra parte importante de la seguridad alimentaria. Los inyectores para aves de corral IMAX se han diseñado de manera que todas las agujas se puedan retirar en menos de cinco minutos.
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Información

El IMAX 600P/900P es el inyector más avanzado del sector, diseñado específicamente para el marinado de pollo. Es un inyector superior, con una versatilidad a la altura. Desde pollos con hueso hasta deshuesados, desde aves enteras hasta trozos, el inyector de pollo IMAX600P/900P tiene todas las características que necesita para procesar todas sus aplicaciones de marinado de pollo.

Estableciendo un nuevo estándar en el marinado del pollo.

El inyector para pollo IMAX 600P/900P está diseñado para todo tipo de aplicaciones de marinado de pollo y puede manejar desde aves enteras con hueso hasta partes, tiras y nuggets deshuesados. Al igual que todos los inyectores IMAX, el IMAX 600P ofrece una distribución, consistencia y fiabilidad de inyección sin igual. Y dado que el 600P/900P ha sido optimizado para el marinado de pollo, obtendrá un producto de mayor calidad con un mayor rendimiento y los más altos niveles de producción.

Detalles

Datos técnicos IMAX 600P

  • Ancho de la cinta: 620 mm
  • Agujas: Cabezal único con 343 agujas, 3 mm
  • Separador de productos: cinco posiciones preestablecidas ajustables manualmente
  • Ajuste de altura de alimentación del producto máx.: 60-120 mm
  • Avance del producto - Cinta plana FM: 45 / 90 / 180
  • Avance del producto - Cinta transportadora CU: bajo pedido
  • Altura máxima del hueso - Retracción de la aguja: 165 mm
  • Velocidad: 15-45 golpes/min
  • Depósito de salmuera: FT200

Datos técnicos IMAX 900P

  • Ancho de la cinta: 920 mm
  • Agujas: Cabezal único con 511 agujas, 3 mm
  • Separador de productos: cinco posiciones preestablecidas ajustables manualmente
  • Ajuste de altura de alimentación del producto máx.: 60-120 mm
  • Avance del producto - Cinta plana FM: 45 / 90 / 180
  • Avance del producto - Cinta transportadora CU: bajo pedido
  • Altura máxima del hueso - Retracción de la aguja: 120 mm
  • Velocidad: 14-45 golpes/min
  • Depósito de salmuera: FT200

Servicio

Su socio de servicio de confianza durante todo el ciclo de vida del equipo: maximiza el tiempo de actividad, optimiza el rendimiento, controla los costos y ofrece tranquilidad duradera. Las ventajas de un equipo bien mantenido repercuten directamente en sus resultados. Evita averías inesperadas y permite obtener el máximo rendimiento y una producción de calidad. También prolonga la vida útil de su equipo, protegiendo tanto su inversión como a su equipo con un entorno de trabajo más confiable y seguro.

Sean cuales sean sus necesidades de procesamiento, desde los productos que fabrica hasta la escala en la que opera, nuestras amplias capacidades de servicio, nuestros acuerdos de servicio proactivos, nuestros conocimientos especializados y nuestra amplia cobertura le garantizan el apoyo que necesita, donde y cuando lo necesita.

Galería

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