Information
Avec la précision et l'efficacité au cœur de sa conception, la trancheuse alco Cordon-Bleu offre des capacités de tranchage inégalées. Sa technologie avancée garantit des coupes nettes et uniformes à chaque fois, vous permettant d'obtenir l'épaisseur parfaite pour vos ingrédients. Notre trancheuse Cordon-Bleu coupe les produits latéralement. Ses lames spéciales peuvent être réglées individuellement en fonction du produit en termes de hauteur et de profondeur de coupe. Que vous tranchiez de la viande ou de la volaille, cette machine offre des résultats constants qui élèveront vos produits à un tout autre niveau.
Conçu dans un souci de commodité pour l'utilisateur, le Cordon-Bleu-Slicer dispose d'une interface conviviale et de commandes intuitives. Son design ergonomique et ses fonctionnalités faciles à utiliser facilitent le tranchage, réduisent les temps d'arrêt et optimisent la productivité de votre site de production.
La sécurité est une priorité absolue, et le Cordon-Bleu-Slicer est équipé de mesures de sécurité robustes pour protéger à la fois l'utilisateur et la machine. Des protections de sécurité aux boutons d'arrêt d'urgence, nous avons pris toutes les précautions nécessaires pour garantir une expérience de tranchage en toute sécurité.
La durabilité et la fiabilité sont les caractéristiques distinctives du Cordon-Bleu-Slicer. Fabriquée à partir de matériaux de haute qualité et grâce à une ingénierie de précision, cette machine est conçue pour résister aux exigences d'un environnement de cuisine très actif. Avec un entretien et des soins appropriés, elle vous servira fidèlement pendant de nombreuses années.
Chez alco, nous comprenons l'importance de la personnalisation en fonction des besoins des clients. C'est pourquoi notre trancheuse Cordon-Bleu offre des options de tranchage réglables, vous permettant d'adapter l'épaisseur et la vitesse à vos besoins spécifiques. Cette flexibilité vous permet de créer des chefs-d'œuvre culinaires qui répondent à vos préférences uniques.
Investir dans le Cordon-Bleu-Slicer, c'est investir dans l'efficacité, la régularité et l'excellence de votre préparation alimentaire. Découvrez la différence que cela peut faire dans votre usine de production et propulsez vos capacités de tranchage vers de nouveaux sommets.
Parfaitement adapté pour le cordon bleu, les escalopes de Kiev, les steaks papillon, les poches grillées et les petits pains moelleux.
Détails
- Le réglage de la bande sert à ajuster avec précision la hauteur de coupe. Réglage en hauteur de la bande supérieure à l'aide d'un volant sans utiliser d'outils
- Un dispositif de serrage manuel permet de changer et de nettoyer les bandes transporteuses en un clin d'œil, sans aucun outil
- Grâce à une bande de maintien en sortie, le produit est transféré de manière optimale vers l'équipement en aval
- Utilisez des bandes spéciales en option avec un profilage spécial pour une adaptation parfaite aux besoins individuels
- Le réglage en hauteur par broche permet d'ajuster la hauteur de la machine à l'aide d'un volant sans utiliser d'outils
