Information
JBT Marel Citrus Systems est le leader mondial du marché de l'extraction de jus d'agrumes et traite 75 % de la production mondiale de jus dans plus de 35 pays différents. L'extracteur de jus d'agrumes JBT Marel a été désigné monument historique international de l'ingénierie mécanique par l'American Society of Mechanical Engineers.
Le principe d'extraction du fruit entier par séparation instantanée est la principale raison de la qualité exceptionnelle du jus obtenu par l'extracteur d'agrumes JBT Marel. Les caractéristiques uniques de l'extracteur JBT Marel permettent de séparer le jus des composants qui, s'ils restaient en contact avec le jus pendant un certain temps, auraient un effet néfaste sur le produit final.
Caractéristiques et avantages
- Modèle 191
- Conçu pour traiter des volumes plus importants de petits fruits dans le même encombrement que le modèle 291/391
- Au total, huit godets de 60 mm de diamètre fonctionnant à 100 rotations/minute
- Traite 800 fruits par minute
- Polyvalence : oranges, mandarines, tangerines, citrons verts, citrons persans et citrons
- Modèle 291/391
- Traite jusqu'à 560 fruits par minute
- Conception flexible permettant de traiter une large gamme de tailles de fruits
- Polyvalence : oranges, petits pamplemousses, mandarines, tangerines et citrons
- Au total, cinq godets de 3 à 4 pouces de diamètre fonctionnant à une vitesse maximale de 112 rotations/minute
- Modèle 491
- Traite jusqu'à 225 fruits par minute
- Sa conception flexible lui permet également de fonctionner avec des coupelles plus petites pour extraire le jus d'oranges ou de petits pamplemousses
- Possède au total trois coupelles de 127 mm et fonctionne à une vitesse maximale de 75 rotations par minute
- Modèle 593
- Le meilleur extracteur d'agrumes de sa catégorie
- Cet extracteur robuste est spécialement conçu pour les installations de traitement à haut débit
- Son rendement statistiquement supérieur à celui des autres modèles d'extracteurs permet d'augmenter la rentabilité.
- L'amélioration de l'efficacité alimentaire et du rendement entraîne une augmentation de la productivité globale
- Débit pouvant atteindre 600 fruits/minute pour un encombrement identique à celui des modèles 291/391
Détails
- Modèle 191
- Traite les fruits d'un diamètre compris entre 25 mm (1 po) et 60 mm (2-2/3 po) maximum.
- Modèle 291/391
- Les godets de 3 pouces sont conçus pour traiter des fruits d'un diamètre compris entre 1¾ pouce (44 mm) et 3¼ pouces (83 mm).
- Les godets de 4 pouces sont conçus pour traiter des fruits d'un diamètre compris entre 3¼ pouces (83 mm) et 4¼ pouces (108 mm).
- Modèle 491
- Ce modèle a été conçu pour les fruits plus gros : par exemple, les gros pamplemousses, dont le diamètre varie entre 4-1/4 po (108 mm) et 5-1/2 po (140 mm), sont la taille idéale pour l'extracteur modèle 491.
- Modèle 593
- Des composants de pressage spécialement conçus de 76 mm et 102 mm, pour la production de concentré et de jus NFC, peuvent être installés sur ce modèle.
- Améliore la productivité, le rendement et la qualité en s'appuyant sur les caractéristiques de l'exceptionnelle série 291/391.
