NumeriCAL™ - Logiciel de modélisation des procédés thermiques

JBT Marel Corporation est fière de présenter NumeriCAL™ v5.0 pour Windows. Notre version Windows intègre les fonctionnalités de NumeriCAL™ Model 101 et NumeriCAL™ v2.09, offrant ainsi des utilitaires conviviaux qui fonctionnent dans un « environnement Windows » standard. Ce logiciel est le leader du secteur des logiciels de calcul pour le développement et l'analyse des processus thermiques. Désormais, la précision de l'algorithme s'appuie sur une interface graphique puissante qui permet aux scientifiques alimentaires de visualiser les données de chauffage et de refroidissement comme jamais auparavant.

Applications

Le logiciel JBT Marel NumeriCAL™ est le logiciel de conception d'applications thermiques le plus avancé pour les aliments et les boissons hermétiquement scellés dans un emballage soumis à un processus de pasteurisation ou de stérilisation. Le modèle est capable de modéliser avec précision l'ensemble de la courbe de pénétration de la chaleur (chauffage et refroidissement) avec des températures de stérilisation constantes ou variables, calculant ainsi avec précision la létalité microbienne appliquée au produit.

Votre partenaire de confiance tout au long du cycle de vie de vos équipements : maximisation du temps de fonctionnement, optimisation des performances, maîtrise des coûts et tranquillité d'esprit durable. Les avantages d'un équipement bien entretenu ont un impact direct sur vos résultats financiers. Cela permet d'éviter les pannes imprévues, d'atteindre des performances optimales et d'obtenir des résultats de qualité. Cela prolonge également la durée de vie de vos équipements, protégeant à la fois votre investissement et votre équipe grâce à un environnement de travail plus fiable et plus sûr.

Quels que soient vos besoins en matière de traitement, des produits que vous utilisez à l'échelle à laquelle vous opérez, nos vastes capacités de service, nos contrats de service proactifs, notre savoir-faire expert et notre couverture étendue vous garantissent l'assistance dont vous avez besoin, où et quand vous en avez besoin.