Information
Le JBT Marel READYGo CHOPPER/BLENDER est un système polyvalent qui réduit rapidement les produits congelés à un état fluide ou pompable. Il n'est plus nécessaire de laisser décongeler pendant des heures les fûts de jus congelé, ce qui entraîne une perte de qualité. Au contraire, les concentrés congelés, les jus non concentrés ou les pulpes peuvent être traités peu après leur sortie de la chambre froide. Le broyeur/mixeur peut accueillir des conteneurs de différentes tailles et formes, jusqu'à des fûts de 55 gallons.
Détails
- Le READYGo CHOPPER/BLENDER est un appareil très polyvalent qui réduit rapidement les produits congelés.
- Il est spécialisé dans les jus d'agrumes concentrés, mais peut également être utilisé pour d'autres produits, à condition que l'appareil ait été modifié pour répondre aux besoins spécifiques du client.