Information
Nous avons conçu l'applicateur de panure SUV Ultra « V » (polyvalent) afin d'offrir une polyvalence inégalée en matière d'enrobage. L'enrobeuse Ultra « V » est plus que fidèle à son nom. Il s'agit d'une machine véritablement universelle, capable de traiter aussi bien les miettes de style japonais que tous les matériaux d'enrobage de type farine fluide ou lourde. La conversion de l'enrobeuse SUV des miettes « J » aux enrobages à base de farine nécessite un effort minimal et peut être effectuée en quelques minutes seulement. Cette facilité de conversion permet de changer de produit en cours de service pour une production maximale UpTime®.
Détails
- Conçu pour l'application de farine, de matériaux à écoulement libre et de matériaux japonais pour l'enrobage de miettes sur une large gamme de substrats alimentaires, tout en conservant l'orientation du produit sur toute la largeur de la bande et en assurant une manipulation délicate du produit.
- Peut être utilisé comme première étape de pré-saupoudrage ou comme application finale de panure.
- Entraînements indépendants pour :
- vis d'alimentation transversale
- vis verticale
- entraînement de la trémie
- vibrateurs rotatifs
- Les réglages du processus comprennent :
- profondeur réduite du lit d'enduction
- débit supérieur déchargement de la trémie
- rouleau de pression
- tubes de soufflage de panure
- Commandes standard à boutons-poussoirs