O cozimento por contato sela e cozinha produtos alimentícios para animais de estimação usando calor das correias superior e inferior para um douramento uniforme e retenção controlada da umidade. As correias antiaderentes manuseiam produtos marinados ou frescos, mantendo a forma. Frequentemente instalado antes de uma linha de fornos para reter os sucos ou usado sozinho para produtos alimentícios planos e de baixo perfil para animais de estimação, ele garante temperatura interna consistente, resultados repetíveis e alto rendimento para a produção industrial.
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Cozimento de contato de dupla face para preservar o sabor
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