Processos
Os produtores de iogurte enfrentam demandas crescentes por consistência, segurança alimentar e flexibilidade em produtos que variam de iogurte batido e firme a variedades bebíveis e com alto teor de proteína. A JBT Marel apoia o processamento de iogurte com soluções integradas para tratamento térmico, envase e embalagem. Nossos equipamentos higiênicos e energeticamente eficientes ajudam a proteger o sabor, a textura e o valor nutricional, ao mesmo tempo em que melhoram a eficiência, reduzem o desperdício e permitem mudanças rápidas para atender às preferências em constante evolução dos consumidores.