Filetagem de salmão

As máquinas de filetagem JBT Marel se encaixam facilmente em linhas de filetagem novas ou existentes. Nós entregamos e instalamos linhas de filetagem completas que abrangem todos os processos, desde a decapitação até a embalagem e etiquetamento. Nosso grande número de soluções padrão atendem às diferentes demandas de nossos clientes no corte manual e automático.

Nosso avançado equipamento de filetagem é eficiente, flexível, altamente automático e pode melhorar significativamente seu rendimento.

Controle seu processo de filetagem

O Software de Processamento Alimentar Innova assegura coleta de dados confiável, proporcionando rastreabilidade completa ao longo do processo de produção. Ele inclui monitoramento em tempo real de indicadores principais de desempenho (KPIs), tais como rendimento, produtividade, qualidade, capacidade e eficiência de mão de obra.

Estes insights valiosos permitem que os processadores identifiquem oportunidades de melhorias, enquanto garantem que a produção esteja em conformidade com os mais altos padrões de qualidade e segurança alimentar.

• Solução de Filetagem e Corte Innova
• Corte Innova
• Controle do Dispositivo
• Rotulagem Innova

Seu parceiro de serviços confiável durante todo o ciclo de vida do equipamento - maximizando o tempo de atividade, otimizando o desempenho, controlando custos e proporcionando tranquilidade duradoura. Os benefícios de um equipamento bem conservado afetam diretamente seus resultados financeiros. Ele evita avarias inesperadas, permite o máximo desempenho e resultados de qualidade. Ele também prolonga a vida útil do seu equipamento, protegendo tanto o seu investimento quanto a sua equipe com um ambiente de trabalho mais confiável e seguro.

Seja qual for a sua necessidade de processamento - desde os produtos que você utiliza até a escala em que opera - nossos amplos recursos de serviço, contratos de serviço proativos, conhecimento especializado e ampla cobertura significam que você tem o suporte de que precisa - onde e quando precisar.