Injetor MEPSCO UltraCAT Junior

O versátil injetor ULTRACAT Junior é projetado e fabricado nos EUA para definir o ritmo da injeção controlada de carnes com ou sem osso. Com configurações de agulhas de 210 ou 280 e taxas de produção de até 12.000 libras por hora, os injetores MEPSCO da JBT Marel são líderes em distribuição uniforme, melhor retenção de umidade e precisão superior entre as peças. O eficiente sistema de filtragem possui um filtro de tambor rotativo autolimpante para eliminar 95% dos sólidos e filtros de pressão dupla para filtrar sólidos adicionais antes de chegar às agulhas.

Detalhes

• Agulhas até 280 agulhas padrão de liga especial de aço inoxidável ou agulhas amaciadoras opcionais, ambas disponíveis nos tamanhos: 0,118” (3 mm), 0,158” (4 mm) e 0,188” (5 mm)
• Velocidade do injetor totalmente ajustável até 55 golpes/minuto
• Faixa de injeção de até 85% em uma única passagem (dependendo do produto)
• Válvula de salmoura opcional de 1 via (para baixo) ou 2 vias de fluxo total (para cima e para baixo)
• Tanque de retenção de salmoura de 60 galões
• Filtro de salmoura de 5 estágios
• 25 hp a 460 V (35 amp), trifásico, 60 Hz
• Ar a 80 PSI Conexão de salmoura de 3/8” npt 1½”
• Manifold de agulha de troca rápida

• Configurações de agulhas de 210 ou 280

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