Processamento de alta pressão

Pasteurização a frio que protege o que é mais importante

O processamento de alta pressão oferece uma abordagem não térmica para a pasteurização de alimentos para bebês, proporcionando segurança alimentar excepcional e preservando o sabor natural, os nutrientes e a textura. As soluções HPP da JBT Marel utilizam pressão uniforme para inativar microrganismos nocivos sem calor, tornando-as ideais para purês delicados e nutrição infantil. A automação integrada e a filtragem avançada de água garantem uma operação higiênica, consistência do processo e rendimento confiável à medida que você amplia a produção de alimentos para bebês com confiança.

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