Спиральные печи готовят, готовят на пару или запекают гамбургеры и котлеты, от классических котлет из говядины и птицы до растительных и формованных вегетарианских гамбургеров, на непрерывной конвейерной ленте, расположенной по спирали. Они позволяют независимо контролировать параметры приготовления, такие как температура, влажность, скорость ленты и воздушный поток. Зоны могут управляться индивидуально для точного выполнения рецепта, оптимизации выхода и высокой производительности. В сочетании с автоматической мойкой ленты и CIP-очисткой спиральные печи поддерживают длительные производственные циклы с минимальным временем простоя и надежным соблюдением гигиенических норм при производстве котлет.
Спиральное приготовление
Каждая лепешка равномерно прожаривается
Свяжитесь с нами
Наша преданная команда готова помочь вам и ответить на любые ваши вопросы.
Мы с нетерпением ждем вашего ответа и сделаем все возможное, чтобы ответить вам как можно скорее.