Лабораторная фритюрница Stein серии FA

  • Пять продольно установленных электрических нагревательных погружных трубок обеспечивают постоянную температуру масла по всей длине и поперек
  • Предохранительный выключатель низкого уровня масла ограничивает работу нагревателя при низком уровне масла
  • Регулируемый верхний конвейер с прижимом подходит для продуктов различной высоты.
  • Изолированный кожух удерживает пары масла и улучшает эргономику работы оператора
  • Встроенный резервуар для хранения масла и циркуляционный насос с ручным фильтром для осадка помогают поддерживать качество масла и опорожнять фритюрницу для очистки
OVERALL_INFEED-ANGLE

Информация

Наша пилотная/лабораторная конвейерная фритюрница серии Stein FA представляет собой электрическую фритюрницу с прямым нагревом и погружением в масло, разработанную для создания новых продуктов и очень небольших производственных партий. Мы разработали серию Stein FA для небольших партий, необходимых для столовых, сетей ресторанов, школ и других предприятий общественного питания. Серия FA может повторять процесс и характеристики обработки фритюрниц большего производственного размера, что также делает ее идеальной для разработки новых продуктов или усовершенствования существующих продуктов и процессов.

Подробности

  • Предназначен для предварительной обжарки широкого спектра продуктов с покрытием с целью закрепления покрытия и придания масла для усиления вкуса. Возможность приготовления широкого спектра продуктов с покрытием и без покрытия до заданной конечной температуры.
  • Доступен только с электрическим приводом и кнопочным управлением.
  • Полезная ширина ленты — 14 дюймов.
  • Длина жарки: четыре фута.

Версии

Варианты:

  • Модификации конвейера для темпуры с подачей на тефлоновой пластинчатой ленте
  • 24-дюймовый разгрузочный конвейер

Модели:

  • Stein FA-5 Пилотная/лабораторная конвейерная фритюрница

Сервис

Ваш надежный партнер по обслуживанию на протяжении всего жизненного цикла оборудования — максимальное время безотказной работы, оптимизация производительности, контроль затрат и длительная уверенность в завтрашнем дне. Преимущества хорошо обслуживаемого оборудования напрямую влияют на вашу прибыль. Оно предотвращает непредвиденные поломки, обеспечивает максимальную производительность и высокое качество продукции. Кроме того, оно продлевает срок службы вашего оборудования, защищая как ваши инвестиции, так и вашу команду, создавая более надежную и безопасную рабочую среду.

Независимо от ваших потребностей в области переработки — от производимых продуктов до масштабов вашей деятельности — наши широкие сервисные возможности, проактивные сервисные соглашения, экспертные знания и обширный охват означают, что вы получите необходимую поддержку — где и когда вам это нужно.

Галерея

Загрузки

Title Size Document
Title FA-5 Fryer Specifications Size (0,1MB) Document Download

Сопутствующие продукты и решения

Свяжитесь с нами

Наша команда специалистов готова помочь вам и ответить на любые вопросы. Заполните форму, и мы свяжемся с вами в ближайшее время. Мы с нетерпением ждем вашего обращения.

Вы можете отписаться в любое время. Для получения дополнительной информации о том, как отказаться от подписки, наших методах обеспечения конфиденциальности и наших обязательствах по защите и уважению вашей конфиденциальности, ознакомьтесь с нашей политикой конфиденциальности.

Login to get full access

Enter password to continue

Wrong password