Мясорубки

Гибкая и обширная линейка мясорубок JBT Marel разработана для обработки с максимально высокой производительностью. Высокопрочная конструкция оборудования способствует повышению эффективности и прибыльности производства. Гигиена и безопасность пищевых продуктов — ключевые элементы проектирования оборудования.

Любые формы и размеры

Поставляются мясорубки всех форм и размеров для сырого мяса, такие как FRESHgrind 200 и 250. Замороженные блоки мяса независимо от температуры можно обрабатывать с помощью мясорубки BLOCKgrind, тогда как COMBIgrind обрабатывает как сырое, так и замороженное мясо.

Мясорубка BUFFERgrind 250 с автоматической подачей используется для непрерывного измельчения сырых продуктов. Машина состоит из бункера с перемешивателем и шнеком. Перемешиватель подает продукт в шнек, который, в свою очередь, направляет продукт в блок ножей. В зависимости от продукта, BUFFERgrind может комплектоваться ножами и решетками различных типов.

В процессе работы оборудование остается сухим и чистым.

Корпус каждой мясорубки изготовлен из сверхпрочной нержавеющей стали AISI 304. Шнек и корпус шнека также изготовлены из нержавеющей стали. 

Для облегчения очистки корпуса мясорубок JBT Marel не имеют углов или кромок. Они соответствуют самым строгим гигиеническим требованиям.

Внутренняя часть каждой машины защищена от воздействия воды и других жидкостей с помощью специально изготовленной системы вентиляции, которая защиту электрических, механических и пневматических компонентов от жидкостей и загрязнений.

Мясорубки оснащены поворотной защитной крышкой с блокировкой, располагающейся над режущей головкой.

Предусмотрена система удаления костей. Мясорубки можно оснастить комплектом одинарных или двойных ножей. Они могут работать автономно или в составе производственной линии.

• Мясорубки могут использоваться для переработки свежего или замороженного мяса всех форм и размеров
• Переработка осуществляется с чрезвычайно высокой производительностью
• Эффективное и прибыльное производство
• Комплект одинарных или двойных ножей
• Оборудование разработано с приоритетом соблюдения гигиены и безопасности пищевых продуктов
• Высокопрочная конструкция корпусов машин
• Использование в качестве автономного агрегата или встроенного компонента

Ассортимент продуктов

• FRESHgrind 250
• BUFFERgrind 250
• COMBIgrind 200
• COMBIgrind 280

Ваш надежный партнер по обслуживанию на протяжении всего жизненного цикла оборудования — максимальное время безотказной работы, оптимизация производительности, контроль затрат и длительная уверенность в завтрашнем дне. Преимущества хорошо обслуживаемого оборудования напрямую влияют на вашу прибыль. Оно предотвращает непредвиденные поломки, обеспечивает максимальную производительность и высокое качество продукции. Кроме того, оно продлевает срок службы вашего оборудования, защищая как ваши инвестиции, так и вашу команду, создавая более надежную и безопасную рабочую среду.

Независимо от ваших потребностей в области переработки — от производимых продуктов до масштабов вашей деятельности — наши широкие сервисные возможности, проактивные сервисные соглашения, экспертные знания и обширный охват означают, что вы получите необходимую поддержку — где и когда вам это нужно.