Полуавтоматическая разделка

Конусная линия разделки JBT Marel – идеальное решение для предприятий по переработке индейки с полуавтоматическими линиями разделки. Данная система предназначена для разделки цельных тушек на куски с высоким выходом и качеством конечной продукции. Она позволяет получать цельные крылья, (анатомические) ноги, филе (с кожей) и другие части для последующей обработки.

Разделка индейки на порции на конусной конвейерной линии

Продукты, подлежащие филетированию, помещаются на конусную линию вручную. Каждый продукт перемещается к концу системы филетирования с помощью цепи. Филетирование подразделяется на ряд последовательных процессов в зависимости от продукта и требуемого типа филе. Некоторые ручные операции могут быть заменены механизированными модулями.

• Может применяться для продуктов из цельной тушки индейки
• Подача продуктов с крыльями или без крыльев
• Легкий доступ для выполнения любых операций по разделке
• Автоматическое перемещение продуктов от одной рабочей станции к другой
• Средства безопасности для остановки транспортировочной системы по требованию
• Устройство очистки на ограждении привода
• Эргономичные держатели продуктов – фиксированные или поворотные
• Переменная скорость конвейера
• Линия предназначена для обработки тушек индейки весом от 4 до 20 кг
• Средняя пропускная способность – 35 тушек самцов или 45 тушек самок на одного оператора (если 1 оператор разделывает 1 тушку)

Ваш надежный партнер по обслуживанию на протяжении всего жизненного цикла оборудования — максимальное время безотказной работы, оптимизация производительности, контроль затрат и длительная уверенность в завтрашнем дне. Преимущества хорошо обслуживаемого оборудования напрямую влияют на вашу прибыль. Оно предотвращает непредвиденные поломки, обеспечивает максимальную производительность и высокое качество продукции. Кроме того, оно продлевает срок службы вашего оборудования, защищая как ваши инвестиции, так и вашу команду, создавая более надежную и безопасную рабочую среду.

Независимо от ваших потребностей в области переработки — от производимых продуктов до масштабов вашей деятельности — наши широкие сервисные возможности, проактивные сервисные соглашения, экспертные знания и обширный охват означают, что вы получите необходимую поддержку — где и когда вам это нужно.