Информация
В процессе гибкого порционирования и нарезки TREIF LION и TREIF LION bacon обеспечивают точность нарезки сырья на высоких скоростях. Динамическая система подачи обеспечивает точность резки и постоянную толщину ломтиков и порций даже при непрерывной подаче продукта.
Оба устройства имеют большие режущие камеры, в которые можно помещать объемные куски сырья, сводя к минимуму предварительную нарезку, увеличивая производительность и сокращая объем ручной обработки.
Несмотря на то, что TREIF LION bacon позволяет нарезать разнообразное сырье, это устройство особенно эффективно при точном порционировании бекона и других продуктов из свинины, свежих, замороженных, копченых или приготовленных, с кожурой или без нее.
Чтобы удовлетворить специфическим потребностям всех производственных линий, в моделях TREIF LION и TREIF LION bacon можно на выбор установить простую панель управления или удобный сенсорный экран с возможностями программирования, а также выбрать вариант с загрузочным ленточным транспортером или без него.