JBT Marel предлагает интеллектуальные, быстрые и точные системы порционного резания, разработанные для постоянного увеличения доли первичного продукта, оптимизации выхода и улучшения использования сырья.
С помощью нашего ассортимента порционирующих устройств и высокотехнологичных систем вы можете создавать бесконечное разнообразие продуктов с добавленной стоимостью, от полосок, кубиков и долек фиксированного размера до высокоценных порций фиксированного веса и длины.
Передовые линии порционирования JBT Marel оснащены новейшими инновационными системами резки для вырезания корейки и филе, что позволяет поставлять порции, изготовленные по индивидуальному заказу, непосредственно по заказу.